الوصف
ماكينة تحضير القهوة الأوتوماتيكية بالكامل Carimali Optima Ultra
تُعد Carimali Optima Ultra ماكينة قهوة احترافية أوتوماتيكية بالكامل مصممة لبيئات الخدمة الذاتية المتميزة ذات الكثافة العالية، بما في ذلك صالات كبار الشخصيات وغيرها من المواقع التجارية التي تتطلب أداءً عالياً.
صُممت الماكينة لإنتاج متوسط يصل إلى 400 مشروب يومياً، وتجمع Optima Ultra بين قدرة تحضير القهوة العالية وشاشة لمس بديهية مقاس 10 بوصات، مما يتيح للمستخدمين الوصول إلى قائمة واسعة من المشروبات بلمسة واحدة.
تتميز الماكينة بنظام التحضير M-Brew من Carimali، المصمم للأداء الشاق مع توفير إمكانية الإزالة السهلة (التوصيل والتشغيل) لتبسيط عمليات التنظيف والصيانة. واعتماداً على التهيئة، يتعامل نظام M-Brew L مع جرعات تتراوح بين 8 و16 جراماً، بينما يدعم نظام M-Brew XL جرعات من 10 إلى 20 جراماً.
يمكن تركيب مطحنتين عاليتي السرعة، تستخدم كل منهما شفرات فولاذية مسطحة مقاس 64 مم. وتؤكد Carimali أن أداء الطحن يصل إلى 8 جرامات في ثانيتين تقريباً، مما يدعم سرعة الخدمة خلال فترات الطلب المرتفع.
بالنسبة لمشروبات الحليب، تستخدم Optima Ultra نظام CARImilk للحليب الطازج وتدعم قائمة مشروبات تتضمن الحليب البارد المُرغى، مما يوسع نطاق الخيارات إلى ما هو أبعد من مشروبات الحليب الساخن التقليدية.
المميزات الرئيسية
- ماكينة قهوة تجارية أوتوماتيكية بالكامل
- موصى بها لإنتاج يصل إلى 400 مشروب يومياً
- شاشة لمس مقاس 10 بوصات
- تحضير المشروبات بلمسة واحدة
- إمكانية تحضير مشروبات الحليب المُرغى الساخن والبارد
- نظام CARImilk للحليب الطازج
- مجموعة تحضير M-Brew للأداء الشاق
- M-Brew L: 8–16 جرام
- M-Brew XL: 10–20 جرام
- حتى 2 × 1.3 كجم من حاويات حبوب البن
- مطاحن عالية السرعة
- شفرات فولاذية مسطحة مقاس 64 مم
- سرعة الطحن: 8 جرام في ثانيتين
- ارتفاع فوهة قابل للتعديل من 95 إلى 195 مم
- نظام القياس عن بُعد المدمج CARIcare
- اتصال مباشر بمصدر المياه
- مصممة لصالات كبار الشخصيات والخدمة الذاتية المتميزة
- متوفرة باللونين الأسود والأبيض
نظام القياس عن بُعد CARIcare
تدمج Optima Ultra نظام CARIcare، وهي منصة إنترنت الأشياء (IoT)/القياس عن بُعد الخاصة بشركة Carimali. فهي تتيح المراقبة عن بُعد لبيانات التوزيع، وتنبيهات الماكينة، ومعايير التشغيل، مما يساعد المشغلين على إدارة التركيبات التجارية والصيانة بكفاءة أكبر.
التهيئات المتاحة
تدرج Carimali الخيارات التالية:
ES — قهوة محضرة باستخدام وحدة تحضير الإسبريسو (ضغط عالٍ)
ES + FM — وحدة تحضير الإسبريسو بالإضافة إلى إدارة الحليب الطازج، مع صانع رغوة أوتوماتيكي (Cappuccinatore) أو عصا تبخير.
المواصفات الفنية
الأبعاد: 324 × 814 × 560 مم
الوزن: 48 كجم
ارتفاع الفوهة: 95–195 مم
حاويات حبوب البن: حتى 2 × 1.3 كجم
شفرات الطحن: Ø64 مم فولاذ مسطح
سعة مخلفات القهوة: 60 حصة
غلاية القهوة: 1 لتر
غلاية البخار: 1.8 لتر
مصدر المياه: شبكة المياه الرئيسية
واجهة المستخدم: شاشة لمس 10 بوصات
الطاقة: 4400 وات (أحادي الطور) / 5900 وات (ثلاثي الطور)
الاتصال: MDB / Executive
الملحقات الاختيارية
تقدم Carimali العديد من الملحقات المتوافقة خصيصاً مع سلسلة Optima، بما في ذلك Fridge Plus، وFridge Ultra، وCup Warmer Plus، ووحدة المشروبات الفورية (Instant Unit)، وغيرها من الوحدات التجارية. يمكن تهيئة Fridge Ultra بخزان حليب واحد سعة 7 لتر أو خزانين سعة 3.5 لتر.