الوصف
ساوث كوفي - باشن فروت (فاكهة العاطفة) - كولومبيا
باشن فروت هو قهوة كولومبية مختصة ذات طابع معبّر، تُزرع في منطقة هويلا على ارتفاع 1,600 متر فوق مستوى سطح البحر وتُعالج باستخدام تقنية تخمير الفاكهة المميزة.
تعمل عملية التخمير على تطوير كوب غني بنكهات الفاكهة الحيوية مع بروز واضح لـ نوتات الباشن فروت والخوخ، مصحوبة بروائح الفواكه الطازجة وطابع مشرق ومعبّر. تطرح ساوث كوفي هذا المحصول خصيصاً للذواقة الباحثين عن تجربة قهوة مختصة مميزة وغير تقليدية.
يُدرج هذا المحصول رسمياً ضمن مجموعة قهوة الفلتر لدى ساوث كوفي، مما يجعله مناسباً بشكل خاص لطرق التحضير بالتقطير اليدوي.
المميزات الرئيسية
- المصدر: كولومبيا
- المنطقة: هويلا
- الارتفاع: 1,600 متر عن سطح البحر
- المعالجة: تخمير بالفاكهة
- باشن فروت
- خوخ
- رائحة الفواكه الطازجة
- ملف تذوق مشرق وحيوي
- قهوة مختصة غنية بنكهات الفاكهة
- موصى بها لـ تحضير الفلتر
- محمصة بواسطة ساوث روستري في الشارقة، الإمارات العربية المتحدة